Oseng-oseng Kangkung Bumbu Ebi

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Ebi :

• Kangkung 200 g, siangi
• Ebi 50 g, rendam air panas dan haluskan
• Taoge 50 g, siangi
• Tahu putih 100 g, potong dadu.
• Bawang merah 3 siung, iris tipis.
• Cabai merah 3 buah, iris tipis memanjang
• Merica bubuk ¼ sdt
• Garam secukupnya
• Gula pasir ¼ sdt
• Air 100 ml
• Minyak goreng 2 sdm

Cara membuat resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Ebi :

1. Tumis ebi, cabai dan bawang merah hingga berbau harum
2. Masukkan air, gula, garam dan merica. Aduk rata dan masak hingga mendidih
3. Tambahkan kangkung dan taoge selama 3 menit.
4. Angkat dan sajikan untuk 3 porsi.

Oseng-oseng Kangkung Bumbu Tauco

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Tauco :

• Kangkung 200 g siangi
• Udang 10 ekor, kupas kulitnya
• Daun bawang 1 batang iris rtipis
• Cabai merah 1 buah potong serong
• Cabai hijau 1 buah, iris tipis serong
• Tauco manis 3 sdm
• Air 50 ml
• Bawang merah 2 butir iris tipis
• Bawang putih 1 butir, iris tipis
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 2 sdm.

Cara membuat resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Tauco :

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga berbau harum.
2. Masukkan udang hingga berubah warna
3. Masukkan air, tauco dan garam, aduk hingga rata dan didihkan.
4. Masukkan kangkung dan daun bawang selama 4 menit agar kangkung tetap renyah.
5. Angkat dan sajikan untuk 3 porsi

Oseng-oseng Kangkung Bumbu Kemiri

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Kemiri :

• Kangkung 200 g, siangi
• Daging ayam 100 g. potong dadu
• Air 75 ml.
• Gula pasir ½ sdt
• Minyak goring 3 sdm
• Garam secukupnya

Bumbu halus resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Kemiri :

• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 2 siung
• Cabai merah 2 buah
• Cabai rawit merah 5 buah
• Kemiri sangria 3 butir.

Cara membuat resep masakan Tumis Kangkung Bumbu Kemiri :

1. Tumis bumbu halus
2. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna pada api kecil.
3. Tambahkan ari, gula dan garam. Aduk dan didihkan
4. Masukkan kangkung selama 4 menit di api besar. Angkat
5. Sajikan untuk 3 porsi.

Oseng-Oseng Kangkung Bumbu Kecap Pedas

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumis Kangkung Bumbu Pedas :

• Kangkung 200 g, siangi.
• Telur puyuh 10 butir, rebus, kupas goreng.
• Udang 10 ekor, kupas.
• Bawang merah 3 butir iris tipis
• Bawang putih 2 siung,iris tipis
• Cabai rawit merah 5 buah, iris tipis miring.
• Kecap manis 5 sdm
• Garam secukupnya
• Air 50 ml
• Minyak goring 5 sdm

Cara membuat Tumis Kangkung Bumbu Pedas :

1. Tumis bawang merah, putih dan cabai hingga layu dan berabau harum.
2. Masukkan air, kecap dan garam, udang, aduk dan didihkan
3. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Masak dengan menggunakan api besar selama 4 menit. Angkat
4. Sajikan untuk 3 porsi.