Resep Kue Donat Pisang

Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Kue Donat dari Bahan Pisang :

• Tepung segitiga 100 g
• Tepung cakra 400 g
• Garam 12 sdt
• Kuning telur 3 buah
• Air matang 100 ml
• Mentega 100 g
• Gula pasir 100 g
• Ragi instan 11 g
• Pisang ambon dihaluskan 300 g
• Gula donat untuk taburan

Cara Membuat Resep Kue Donut dari Bahan Pisang :

1. Ayak tepung trigu, kemudian masukkan ragi, gula pasir, garam, telur dan air, uleni hingga kalis.
2. Tambah dengan mentega dan pisang, uleni kembal sampai elastis. lalu diamkan adonan selama 20 menit dalam wadah tertutup.
3. Timbang adonan seberat 30 g lalu bulatkan sesuai bentuk yang diinginkan. allu diamkan selama 10 menit dalam wadah tertutup.
4. Goreng sampai berubah warna kuning kecoklat-coklatan, tiriskan dan dinginkan.
5. Taburi denga gula halus.

Sumber :
http://resepmasakanindonesia.idcc.info/resep-donat-pisang.htm