- Kentang besar 750 g
- Minyak goreng kunci mas 3 sdm
- Bawang bombay 2 buah , iris dadu 1 cm
- Bawang putih 2 siung , haluskan
- Salami 75 g , iris dadu 1 cm
- Telur 4 butir , kocok
- Garam 1 sdt
- Merica 1 sdt
Cara membuat Kue Omlet Kentang :
- Kupas kentang, potong dadu 2 cm
- Rebus kentang dan tambahkan 1/2 sdt garam sampai empuk. angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga harum. lalu masukkan kentang, salami, garam, dan merica. aduk-aduk hingga rata.
- Panaskan minyak, tuang kocokan telur. Setelah agak keras, masukkan tumisan kentang.Masak hingga bagian bawah telurkering.
- Masukkan wajan dadar dalam oven, panggang hingga bagian atasnya kering.
Sumber :
http://id.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081020010929AAX0B3W
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Jika artikel diatas Anda anggap baik, silahkan berkomentar. Jika Anda anggap tidak baik, ruang komentar terbuka untuk Anda. Hehe...